ילידת 1989. בעלת תואר ראשון במשפטים מהמכללה למנהל ותואר שני בקרימינולגיה מהאוניברסיטה העברית בירושלים. עו"ד פפרברג עוסקת בתחום ההתחדשות העירונית- פינוי בינוי ותמ"א 38, מקרקעין, עסקאות נדל"ן מורכבות, ליווי יזמים וקבלנים.